Capocollo 500gr

Capocollo 500gr

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€12,50
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Esaurito
Prezzo unitario
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Imposte incluse.

Salume ottenuto dal taglio del capocollo di suino pesante, marinato per 15 giorni con sale di cervia e spezie naturali, e successivamente fasciato e legato a mano e stagionato per 6 mesi in cantine naturali, caratterizzato dalla sua marezzatura, può essere utilizzata come antipasto, tagliato sottile può essere consumato anche senza condimento o su pane casereccio bruschettato.

Confezione sottovuoto.

Peso 500gr circa