Pecorino stagionato 20 mesi trancio 400 gr
Il nostro Pecorino stagionato è un'esperienza culinaria raffinata che inizia con la selezione accurata e culmina in una stagionatura di almeno 4 mesi su tavole di legno a temperatura ottimale.
Questo processo artigianale, eseguito con maestria, garantisce una lenta e naturale fermentazione che dona al formaggio un sapore deciso. La struttura di questo pecorino stagionato è caratterizzata da una consistenza consistente e friabile che si sposa magnificamente con la sua dimensione esclusiva infatti viene realizzato da forme di 15 kg che ne esaltano le caratteristiche.
Oltre a essere un piacere per il palato, rappresenta un autentico concentrato di proprietà nutritive. Il nostro Pecorino è un formaggio da gustare con tutti i sensi, un'elegante sinfonia di sapori e consistenze che eleva ogni momento culinario.
