FRACASSA SALUMI

Prosciutto cotto artigianale 700 gr

Il nostro Prosciutto Cotto Artigianale è un'opera culinaria unica, frutto di una tradizione artigianale che valorizza l'eccellenza delle cosce di suino selezionate. Questo prelibato prosciutto è legato a mano con cura, un segno tangibile della nostra dedizione all'artigianato e alla qualità.

Il processo di cottura avviene lentamente a vapore, preservando la delicatezza e la succulenza della carne. Senza l'uso di stampi, il prosciutto mantiene la sua forma naturale, permettendo che il suo sapore autentico si sviluppi in modo equilibrato.
Ogni fetta di questo Prosciutto Cotto Artigianale racconta una storia di maestria e attenzione al dettaglio.

La texture morbida e la dolcezza della carne conferiscono a questo prosciutto un profilo di gusto che si sposa perfettamente con la tradizione italiana.

Informazioni utili

Confezione sottovuoto

Marchio: FRACASSA SALUMI

Ingredienti: carne di suino (origine Italia), sale marino, Destrosio, Saccarosio, Aromi naturali, Aromi, Aromatizzanti di affumicatura, CONSERVANTE: sodio nitrito.

Gli ingredienti che contengono allergeni sono evidenziati in GRASSETTO

Peso netto 700 gr ℮

Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco ed asciutto.

Valori nutrizionali medi per 100 gr: energia 498kJ/118 kcal, grassi 3,4 gr, di cui acidi grassi saturi 1,19 gr, carboidrati 1,06 gr, di cui zuccheri 1,0 gr, fibre < 0,1 gr proteine 38,31 gr, sale 4,7 gr.

Una volta aperto conservare in frigo e consumare entro un mese.

Prodotto soggetto a calo peso naturale.

Lotto: vedi sul lato della confezione.

Consumarsi preferibilmente entro il: vedi sul lato della confezione.

Prodotto e confezionato da: Società Agricola Fracassa s.s. Via A. Meucci n° 41 – 64016 S. Egidio alla Vibrata (TE)

Bollo CE: IT N 157 X CE

Prodotto in Italia

Informazioni aggiuntive sulla scadenza: Questo prodotto ha un TMC (termine minimo di conservazione) di 4 mesi dal suo confezionamento, il prodotto viene consegnato con un TMC residuo di almeno il 70% per garantire la massima freschezza per i nostri clienti.

Accuratezza del peso indicato: Il peso indicato può variare leggermente in base al dimensione dello specifico pezzo, FRACASSA SALUMI garantisce la variazione del peso minimo in ottemperanza della normativa vigente.

Ideale per arricchire panini, insalate o per essere gustato da solo o anche alla brace, offrendo un'esperienza gastronomica che celebra la qualità delle materie prime e la maestria dell'artigianato.

Come indicato in etichetta questo prodotto prima dell’utilizzo può essere conservato in un luogo fresco e asciutto, è preferibile riporre il prodotto in frigorifero nel caso in cui si abbiano dubbi sulle condizioni del locale scelto.

Una volta iniziato consigliamo prima di riporre in frigorifero il prodotto all’interno della sua confezione o di utilizzare della pellicola o della carta alimentare per avvolgerle al fine di preservarne la freschezza.

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